Şubat ayında Türkiye’de karnabahar fiyatları arasında üretici ile marketler arasındaki fark, yüzde 229,7 oranında artarak rekor seviyeye ulaştı. TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, bu durumu dikkat çekici bir şekilde açıkladı.
Fiyat Farklarının Detayları
Üretici fiyatları ile market fiyatları arasındaki farkın en fazla görüldüğü ürün karnabahar oldu. Bu durumu takip eden diğer ürünler ise marul, kuru soğan ve pırasa. Karnabaharın üretici fiyatı 12,36 TL iken marketlerde bu fiyat 40,75 TL’ye çıkıyor. Aynı şekilde marulda da benzer bir durum yaşanıyor.
Bayraktar, fiyat farklarının nedenlerini değerlendirirken, üretici ve market fiyatları arasında ciddi değişiklikler olduğunu belirtti. Şubat ayında marketlerde 41 ürünün 28’inde fiyat artışı, 13’ünde ise düşüş yaşandı. En fazla artış gösteren ürün marul olurken, en fazla düşüş gösteren ürün ise yeşil soğan oldu.
Fiyatlardaki artış ve azalmaların nedenlerini açıklarken, özellikle mevsimsel üretim değişikliklerinin etkili olduğunu vurguladı. Yaz dönemi için yapılan üretim planlaması, karnabahar gibi bazı ürünlerde arz fazlası yaratırken, diğer bazı ürünlerde arz azalmasına neden oldu.
Girdi maliyetlerinin yükselmesi de fiyatlar üzerinde etkili oldu. Bayraktar, tarımsal girdi maliyetlerinin artışının, üreticilerin fiyatlandırmalarını etkilediğini ifade etti. Bu durum, özellikle marul gibi bazı ürünlerde fiyat artışını kaçınılmaz hale getiriyor.
💬 Yorumlar (0)