Doğubayazıt’ta özel besleme yöntemleriyle yetiştirilen dev tosunlar, Sakarya’daki hayvan pazarında büyük ilgi görüyor. Kurban Bayramı öncesi alınan bu dev hayvanlar, hem ağırlıkları hem de fiyatlarıyla dikkatleri üzerine çekiyor. Özellikle Ağrı’nın Doğubayazıt ilçesinden gelen bu tosunlar, yaklaşık bir ton ve üzerindeki kilolarıyla pazarlarda öne çıkıyor.
Besici Fırat Yeşil, 14-15 aylıkken satın aldıkları bu tosunların, yedi ay süren yoğun bakım döneminin ardından pazara sunulmaya hazır hale geldiğini belirtiyor. Sakarya’daki pazar alanında sergilenen bu dev hayvanlar, 380 bin lira ile 410 bin lira arasında değişen fiyatlarla alıcı buluyor.
Dev Tosunların Yetiştirilmesi
Fırat Yeşil, tosunların yetiştirilmesinde uyguladıkları özel besleme programının, hayvanların fiziksel büyüklüğünü ve et verimini artırmada kritik bir rol oynadığını ifade ediyor. Yüksek kaliteli yemler ve dengeli bir beslenme programı ile hayvanların günlük yem tüketimleri, diğer hayvanlardan daha fazla oluyor. Yeşil, “Diğer hayvanlarımız günde ortalama 9 kilo yem tüketirken, bu dev tosunlar 12-13 kilo yem yiyor. Böylece yüzde 60 randıman sağlıyoruz,” şeklinde açıklamalarda bulundu.
Hayvanların bakımı sırasında bazı zorluklarla karşılaştıklarını da söyleyen Yeşil, kantara çıkartmada zorluk çekebildiklerini belirtiyor. Ancak buna rağmen, hayvanların ortalama ağırlıklarının 600 kiloya yakın olduğunu tahmin ediyor. Ayrıca, hayvanların yemden sonra rahatsızlık hissetmemesi için özel olarak hayvan sodası verdiklerini de vurguladı.
Kurban Bayramı Öncesi Hareketlilik
Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte hayvan pazarlarında hareketlilik artarken, bu dev tosunlar vatandaşların ilgisini çekiyor. Sakarya’daki pazar alanında, Doğubayazıt’tan gelen bu özel hayvanlar, hem fiziksel görünümleri hem de fiyatlarıyla dikkat çekiyor. Hayvan besicisi Yeşil, artan maliyetlere rağmen dengeli bir fiyat politikası izlemeye çalıştıklarını dile getiriyor.
Yeşil, “Bazı yüksek fiyat taleplerine karşıyım. Hayvanların kalitesine, rengine ve et randımanına göre fiyatlarımızı belirliyoruz. Bu nedenle, pazarda sergilenen tosunların fiyatları, kalite ve maliyet dengesi gözetilerek oluşturulmuştur,” ifadelerini kullanıyor.
Uzun Süreli Bakım Süreci
Dev tosunların yetiştirilme süreci oldukça uzun ve zahmetli. Doğubayazıt’tan temin edilen hayvanlar, önce 6-7 aylık bir yayla sürecinden geçiriliyor. Ardından, yaklaşık 9 ay boyunca özel bir besi programına tabi tutuluyor. Hayvanların bakımı, hem emek hem de maliyet açısından ciddi bir yük getiriyor. Ancak bu zahmetin karşılığı, pazara sunulan dev tosunların ilgi görmesiyle kendini gösteriyor.
Besici Fırat Yeşil, bu süreçteki titiz çalışmaları sayesinde hayvanların kaliteli bir şekilde yetiştiğini ifade ediyor. Yüksek maliyetlere rağmen elde edilen sonuçlar, hem üreticiyi hem de alıcıyı memnun ediyor. Sakarya’daki hayvan pazarında sergilenen bu dev tosunlar, hem görsel bir şölen sunuyor hem de yüksek fiyatlarıyla dikkat çekiyor.
Pazarın Geleceği ve Beklentiler
Dev tosunların Sakarya’da sergilenmesi, kurban pazarları için yeni bir ivme kazandırıyor. Besiciler, artan maliyetlere rağmen, kaliteli hayvan yetiştirmenin önemini vurguluyor. Pazarın geleceği açısından, bu tür özel besleme yöntemlerinin yaygınlaşması, hem hayvan sağlığı hem de tüketici memnuniyeti açısından önemli. Fırat Yeşil, bu özel besleme yöntemlerinin, sektördeki diğer besicilere de örnek olmasını umuyor.
Kurban Bayramı öncesi artan ilgi ve talep ile birlikte, yetiştiricilerin de beklentileri yükseliyor. Pazarın sağlıklı bir şekilde işlemesi için gerekli düzenlemelerin yapılması gerektiğini düşünen Yeşil, bu konuda yetkililere de çağrıda bulunuyor. Dev tosunların yetiştirilmesi ve satışı, sadece yerel değil, bölgesel ekonomi için de önemli bir fırsat olarak değerlendiriliyor.
💬 Yorumlar (0)