Kurban Bayramı’na yaklaştıkça, kurbanlık pazarlarındaki fiyat artışları dikkat çekiyor. 2026 yılında büyükbaş hayvanların hisse fiyatları, 40 bin TL seviyesine kadar yükseldi. Canlı kilogram fiyatlarının 500 TL’yi, karkas et fiyatlarının ise 1.000 TL’yi aşması, kurban kesmek isteyen vatandaşları zor durumda bırakıyor. Bu durum, hem besicilerin hem de vatandaşların alım gücünü olumsuz etkiliyor.
Kurbanlık alımında fiyatların artması, birçok kişinin vekaleten kesim seçeneklerine yönelmesine sebep oldu. Diyanet ve Türk Kızılayı gibi vakıflar, vekaletle kesim bedellerini artırarak, yurt içi ve yurt dışı büyükbaş kurbanlık fiyatlarını 18 bin TL ile 17 bin 250 TL arasında belirledi. Küçükbaş hissesinin ise yurt dışındaki fiyatı 6 bin 350 TL olarak açıklandı. Bu artış, geçen yıla göre yaklaşık %35’lik bir fiyat yükselişini ortaya koyuyor.
Büyükbaş Hisse Fiyatlarında Tırmanış Devam Ediyor
Geçtiğimiz yıla nazaran büyükbaş kurbanlıkların fiyatlarında ciddi bir artış yaşanıyor. 2025 yılında 340-380 TL civarında olan canlı kurbanlık fiyatları, bu yıl itibarıyla 500 TL bandını zorlamaya başladı. Karkas etin 1.000 TL’ye ulaşması, büyükbaş hisse fiyatlarını 35 bin ile 40 bin TL arasında bir seviyeye yerleştirdi. Zincir marketlerde bile en düşük hisse fiyatları 20 bin TL’yi geçerken, bu durum orta gelirli vatandaşların kurban alımını neredeyse imkânsız hale getiriyor.
Bu yüksek fiyatlar, kurban pazarındaki rekabeti de olumsuz etkiliyor. Alım gücünün düşmesi nedeniyle birçok insan, kurbanlık almak yerine vekaleten kesime yöneliyor. Vatandaşlar, bütçelerine uygun alternatifler arayışında. Bu durum, hem besicilerin hem de vatandaşların pazar üzerindeki dengelerini bozuyor.
Besicilerin Maliyetleri Artıyor
Büyükbaş hayvanların fiyatlarının yanı sıra, besicilerin karşılaştığı lojistik ve bakım maliyetleri de artış gösteriyor. Kars’tan İstanbul’a bir TIR hayvan taşımak artık 37 bin TL’den 100 bin TL’ye kadar çıkmış durumda. Geçen yıl 20 hayvan için 100 bin TL olan çadır kiraları, bu yıl iki katına çıkarak 200 bin TL’ye ulaştı. Bunun yanı sıra, yem fiyatları da artış göstererek bir çuval yemin fiyatı bin TL’yi aştı.
Yüksek maliyetler, besicilerin iş yapma kabiliyetini tehdit ediyor. Aylık bakım maliyeti, bir hayvan için yem ve çoban giderleriyle birlikte 30 bin TL’ye kadar çıkıyor. Bu durumda besiciler, hayvanlarını satmakta zorlanıyor ve birçok kişi, kurbanlık satışlarının azalmasından şikayetçi. Geçen yıl kurbanlık satışlarında %10’luk bir düşüş yaşanması, bu yıl için de endişeleri artırıyor.
Vatandaşın Alım Gücü Düşüyor
Yüksek fiyatlar, özellikle orta ve alt gelir grubundaki vatandaşlar için kurban almayı zorlaştırıyor. Besicilerin fiyat artışlarının, yakıt ve yem maliyetlerine yansıdığını belirten üreticiler, vatandaşın alım gücünün bu artışın gerisinde kaldığını ifade ediyor. Kurbanlık almak isteyen pek çok kişi, fiyatların artışı karşısında ne yapacağını bilemez durumda. Bu durum, kurban bayramının ruhuna da olumsuz etki ediyor.
Özellikle düşük gelirli ailelerin bu yıl kurban kesip kesemeyecekleri büyük bir belirsizlik taşırken, vekaletle kesim alternatifleri, bir nebze de olsa bu durumu hafifletiyor. Ancak, bu tür seçenekler de her vatandaşın bütçesine uygun olmayabiliyor. Dolayısıyla, kurban bayramının gelmesiyle birlikte yaşanan bu fiyat artışı, hem besicilerin hem de vatandaşların endişelerini artırıyor.
Kurban Pazarındaki Doğal Denge Nasıl Sağlanacak?
Artan maliyetler ve düşen satışlar, kurban pazarındaki dengeleri sarsıyor. Peki, bu durum ne zaman normale dönecek? Besiciler, maliyetlerin düşmesi durumunda fiyatların da düşeceğini belirtiyor. Ancak bu, kısa vadede gerçekleşmesi pek mümkün görünmüyor. Uzun süredir devam eden enflasyon ve ekonomik dalgalanmalar, pazar üzerindeki baskıyı artırıyor.
Bu yıl kurban bayramında yaşanan sıkıntılar, yalnızca fiyatlarla sınırlı kalmayacak gibi görünüyor. Besiciler, devlet destekleri ve fiyat istikrarı sağlanmadığı sürece durumun daha da kötüleşeceğinden endişe ediyor. Gelecek yıllarda, bu tür zorlukların üstesinden gelinmesi için daha etkili çözümler üretilmesi gerektiği vurgulanıyor.
💬 Yorumlar (0)